Stengården Birkerød – økologisk gårdbutik og café

Stengården er et økologisk familielandbrug på Høveltevej 40 i Birkerød, drevet af Elisabeth og Jens Otto Rasmussen siden 1997. Gården kombinerer en gårdbutik med over 100 forskellige slags grøntsager og bær med en integreret café og er del af Smag på Nordsjælland-netværket. I 2020 vandt Stengården Goforlocal-prisen som Danmarks Bedste Gårdbutik.

Hvad er Stengården?

Stengården er en kombineret gårdbutik og café på et familieejet landbrug. Produkterne kommer fra gårdens egne marker, stalde og frugthave. Gården er certificeret økologisk siden 1997 og har siden 2004 satset fuldt på landbrugsdrift og direkte salg. Det betyder, at du køber produkterne direkte fra dem, der har dyrket dem, ikke gennem distributør eller supermarked.

Elisabeth og Jens Otto Rasmussen overtog gården i 1997. I dag producerer de omkring 3.000 økologiske æg dagligt fra 3.000 fritgående høns. De avler også 50 stk. kødkvæg af racerne Simmentaler og Hereford, som går på græs hele sommeren og overvintrer i en dyb strøelsestal.

Stengården er del af Smag på Nordsjælland-netværket. I 2020 vandt gården Goforlocal-prisen som Danmarks Bedste Gårdbutik. Leder du efter lignende naturbaserede oplevelser i området, er Grennessminde Birkerød et nærliggende alternativ med fokus på bæredygtighed og fællesskab.

Hvor ligger Stengården, og hvordan kommer du derhen?

Stengården ligger på Høveltevej 40, 3460 Birkerød, i Rudersdal Kommune nord for København. Gården ligger mindre end 10 minutter fra Farum ad landevej.

Hvordan kommer man til Stengården med bil?

Fra Birkerød centrum følger du Høveltevej nordpå – gården ligger på adressen Høveltevej 40 og er skiltet lokalt. Kører du fra Farum, er turen under 10 minutter ad de mindre veje mod Birkerød. Fra Birkerød Station kan du cykle derud.

Kan man parkere ved Stengården?

Gården har parkeringsplads til personbiler ved indkørslen. Har du en større gruppe eller kommer med anhænger, er det en god idé at kontakte gården på forhånd (se kontaktoplysninger nedenfor).

Hvad er Stengårdens åbningstider?

Stengården har åbent alle ugens 7 dage: mandag–fredag kl. 12:00–18:00, lørdag kl. 10:00–16:00 og søndag kl. 12:00–16:00.

Er Stengården åben hele året?

Gården holder åbent hele året. Ægproduktionen kører uafbrudt, og butikken fører løbende grøntsager, kød og økologiske dagligvarer. Sæsonprodukter som jordbær, kirsebær og blommer er naturligt kun tilgængelige i deres respektive høstsæsoner.

Har Stengården forskellige tider på sommeren og vinteren?

De oplyste åbningstider gælder året rundt. Sæsonale arrangementer eller ændringer i ferier annonceres typisk på gårdens hjemmeside og sociale medier – tjek stengaardenoko.dk eller Facebook inden du kører ud, hvis du er i tvivl.

Hvilke økologiske produkter sælger Stengården?

Stengården sælger over 100 slags grøntsager og bær fra egne marker samt æg, kød og frugt fra gårdens stalde. Butikken fører også økologiske specialiteter fra andre producenter.

Sælger Stengården jordbær?

Ja, gården dyrker jordbær selv. Sæsonen afhænger af vejret. Følg gårdens Instagram (@stengaardenoko) eller Facebook for at få besked, når de første bakker er klar.

Hvilke sæsonale produkter finder man hos Stengården?

Frugtplantagen giver æbler, blommer og kirsebær i sensommeren og efteråret. Grøntsagerne skifter med årstiden: agurker, broccoli, bønner, kartofler, salat og tomater. Kød fra gårdens kvæg annonceres via nyhedsbrev, når der er friske udskæringer til salg. Tilmeld dig nyhedsbrevet på stengaardenoko.dk, så du ikke går glip af slagtetidspunkterne.

Hvor kommer Stengårdens produkter fra?

De fleste produkter kommer direkte fra gårdens egne jorde og stalde. Du køber fra producenten selv, ikke fra en grossist eller supermarked. Ud over egne varer fører butikken desuden et kurateret udvalg af certificerede økologiske produkter fra andre producenter, hvis sortimentet ikke dækker hele din indkøbsseddel. Du finder lignende lokalt producerede varer hos andre butikker og gårdbutikker i Birkerød.

Hvad kan man spise og drikke på Stengårdens café?

Stengårdens café serverer økologisk mad: supper, hjemmebagt brød og smørrebrød lavet af råvarer fra gården og lokale leverandører.

Serverer Stengården café mad hele året?

Caféen følger gårdbutikkens åbningstider. Menuen skifter med årstiden: om sommeren serveres friske salater og bær, om vinteren varme supper.

Om vinteren kan det være drøft ved indgangsdøren, så tag en ekstra trøje med. Vil du sammenligne med øvrige spisesteder i området, kan du se de lokale restauranter og caféer i Birkerød for et overblik.

Er der plads til større grupper på caféen?

Caféen egner sig bedst til mindre selskaber og familier. Kontakt gården på forhånd, hvis du kommer med en større gruppe. Du kan kombinere besøget med Birkegårdens Haver eller Birkerød Idrætscenter.

Hvordan kontakter du Stengården?

Stengården kontaktes på telefon 40 15 92 82 eller på e-mail stengaarden@os.dk. Gården er aktiv på Facebook (facebook.com/Stengaarden) og Instagram (@stengaardenoko), hvor sæsonale nyheder og slagtetidspunkter annonceres.

Tilmeld dig nyhedsbrevet på stengaardenoko.dk for besked om frisk kød og varer på lager. Webshoppen viser aktuelle produkter. Udsolgte varer kan ikke lægges i kurven.

Tilbage til Kultur og seværdigheder i Birkerød